鶏卵、また高値更新　Ｍサイズ１０個で２２６円

2004年12月13日

農林水産省が１３日発表した１２月第２週（６～１０日）の小売価格調査では、鶏卵の平均価格（Ｍサイズ、１０個入りパック）が前週より４円高い２２６円で、今年の最高値を更新した。鶏卵価格の上昇は７週連続。農水省が鶏卵の小売価格を毎週調査するようになった２月初めに比べて、７７円値上がりした。

農水省によれば、１２月は鍋物やクリスマスケーキの材料として、鶏卵の需要がピークを迎える。今年は鶏卵の生産を抑えたため、昨年の同時期に比べて５７円高い。ただ、６月ごろから卵を産む鶏の生産を増やしているため「今月下旬からは増産した鶏卵の供給が本格化し、価格が落ち着きそうだ」（農水省）という。