豚･鶏輸入肉VREを検出
輸入肉全国調査へ

2002年09月07日

ほとんどの抗生物質が効かないバイコマイシン耐性腸球菌（VRE)が，厚生労働省の輸入食肉モニター調査で豚肉は1ヵ国，鶏肉は２ヵ国から見つかった。豚肉から見つかったのは初めて。厚労省は６日，菌が確認された３ヵ国の在日大使館にこの結果と原因究明への協力依頼を送った。広く実態を把握するため，都道府県に呼びかけて国内で流通している食肉の調査を始める。

３月から４月に横浜と神戸の検疫所で採った豚肉76検体のうち１検体から，鶏肉197検体のうち３検体から高度耐性菌のVREが見つかった。